胖妈火锅，成都火锅店太多了，特别是这种大众消费的，这次回去就比较喜欢吃宽巷子那边的胖妈，芳草街的蜀九香和望江公园旁的大妙。胖妈到处都有，但不是家家都好吃，这家我最喜欢。以前喜欢吃老码头，玉龙和赵老四九尺鹅肠，但是领事馆路那边拆了后两家就没吃着了。另外很多成都出名的火锅，比如三只耳，我反而觉得一般，没觉得特别好吃。皇城老妈更是差，除了环境比较好，味道简直不是四川人吃的，就是喝游客的地方。


胖妈火锅


火锅菜


大妙火锅

家常菜，朋友哥哥做的水煮鱼


莴笋兔丁


麻辣兔丁

因为我去做客，专门杀了一条鱼宰了一只兔。

喜欢吃韩包子和龙眼包子，喜欢没葱的包子！


韩包子，再配一碗鸡丝海带汤


川北凉粉


青椒皮蛋

青石桥复兴肥肠粉


那几天辣的吃多了，长豆豆，于是点了白味的。


酸菜肉丝米线

一般吃肥肠粉，总要配个军屯香酥肉锅魁，那天太晚了，锅魁卖完了。成都锅魁也好吃，一般连锁的什么乐来都可以，到处都有的，我喜欢吃卤肉的，鸡米芽菜的，凉拌耳片的，豇豆肉末的等等。说起锅魁，又想起蛋烘糕了，很多小学中学附近往往都有个卖蛋烘糕的小摊，5毛钱一个，也是几十种口味可选，棒极了，这两样好东西我在外地也没吃到过。

八宝街金色加勒比的冷锅串串


冷锅串串，适合夏天吃，吃了身上还没有火锅味。


吃串串的干碟


要了一份脑花


雪娃娃的冰，成都最近又出了个冰贝贝。

青石桥的海鲜，也是最近几年才流行起来的。青石桥是成都的海鲜批发市场，近水楼台先得月，这里就做起了海鲜烧烤的生意。半夜街面上的海鲜烧烤大排档是最热闹的，但因为噪音扰民，我回去刚没几天就被整顿了。现在只能在街边的馆子里吃，暂时没有街面的摊位了。不过这种整顿只能是暂时的，这儿早晚又会热闹起来的，因为人民需要青石桥海鲜烧烤大排档！


椒盐皮皮虾


鱼香蛏子


泡椒墨鱼仔


酥炸什么鱼来着


蒜香扇贝，这个最爱，才20块1打。


香辣蟹

一直听说宽巷子的阿狼海鲜烧烤也不错，不过还没机会去。

红瓦寺的烧烤，以前也很火爆，最近也是被整顿了。街面都空了，只能在店里吃。


铁板烧


烧烤

新疆大盘鸡，这家是川大北门的那家，其实不是很喜欢他们的大盘鸡，水夸夸的，但是他们的羊肉串，手抓饭和拌面都很好吃哦！


羊肉串


大盘鸡和五双贪婪的筷子！


土豆丝拌面，后来还点了什么过油肉拌面，丁丁拌面，都一扫而空。


手抓饭，唯一让我吃胡萝卜的做法。

跳伞塔的石磨豆花庄，也是价廉物美的地方。


麻婆豆腐


金沙玉米


鱼香茄饼


糯米排骨


炒蔊菜


豆腐菌子汤


葱油饼

这次回去就照了这些了，另外想想好吃的川菜还有九眼桥的天香仁和，紫荆的巴国布衣。玉林和熊猫广场的盆盆虾很好吃，玉林的小龙虾是去头去尾的那种，比熊猫广场的干净，但是没有熊猫广场的辣，别忘了点鸡汤白菜啊。三观堂有很多简阳羊肉汤店，可惜天气热我又怕上火，没敢吃，但是绝对的美味啊，特别适合冬天吃！金沙胖哥的干锅也好吃，财大背后那家牛肉馆等等等等。成都好吃的地方太多了，我暂时就想到这些，我这贴就抛砖引玉了，希望更多的人来添砖加瓦啊！

此贴特别送给好友Siena！她一直让我整理下成都的美食，终于做到了。

你这是犯罪！这个时候看到这样的照片。。。。

我记得在重庆的时候也和朋友吃过很多当地的小吃和特色菜，怀念的很，不过他们说了，成都的小吃更多。。。一定要去一次！